こんにちは、シェアスマイル利用者のNです。
今回は、施設外の清掃作業について話していきたいと思います。
僕は、週2回 近くの『ダイニングバー』で、清掃作業を行っています。
清掃手順は、まずコンロの「ごとく」というパーツ(鍋などを乗せる部分の事)を取り外し、
シンクに水を溜めて、重曹を振りかけて、ヘラなどで油汚れや焦げを落とします。
次に、コンロ前面の壁面に酵素をつけて雑巾で拭き上げます。
さらに、脚立を使って天井も酵素で拭き上げます。
最後に取り外した「ごとく」をコンロに戻して作業終了です。
大変な作業ですが、僕にとって、とてもやりがいがある仕事なので、この調子で続けていきたいと思います。
ではまた!
(意外と)真面目に取り組んでいるNでした!